Ho trovato per caso questo Meme e mi è subito piaciuto, ed è anche un modo per dirvi ancora qualcosa di me....
1. Quale odore di cucina preferivi quando eri bambina ?
Mi affascinava la cucina di mia nonna, che cuoceva la carne (l’agnello, il filetto, ...) in un saporitissimo soffritto di carote cipolla sedano e sugo. Quel odorino lì per me rimane il simbolo della nostra meravigliosa cucina italiana
2. Quali sono gli odori (di cibo) che più ti stuzzicano l’appetito?
A me stuzzicano particolarmente l’appetito, e amo molto sentire, camminando per strada gli odori di sugo al pomodoro che emanano un po’ dappertutto, arrosti e patate al forno. Molto stuzzicanti per me sono anche la carne grigliata, porchetta, hamburger, salsicce, insomma braci in genere, di quelle effluve toste che incontri, per strada, fiere e campagne...
3. Quale odore evoca per teL’estate?
La riminescenza del gelato alla crema (cioè l’odore che ne rimane quando il gelato non c’è più), il fieno quando lo cospargi nella stalla, che sa di polvere e di sole, e il monoi (quel fiore polinesiano che profuma l’omonimo olio abbronzante), le conchigliette vuote che trovi per la spiaggia
4. Qual’è la tua spezia preferita ?
Il coriandolo e lo zenzero .
5. Qual è la tua erba aromatica preferita ?
La menta.
6. Quale profumo usi ?
Acqua di more e muschio
7. Qual è l’odore della casa dei tuoi sogni ?
L'odore fresco di bucato, e di pane appena sfornato
8. Quale essenza legnosa ha per te il profumo migliore?
Sandalo
9. Qual è l’odore che più detesti ?
Tutto ciò che in un modo o un altro è troppo invadente o stona, come il profumo Opium di cui si è annaffiata la collega, specialmente se è al bar accanto a me che sto cercando di bere il mio cappuccino .
10 . Qual è l’aroma artificiale che più ti fa schifo ?
La cannella
11 . Quale carburante commestibile e odoroso metteresti volentieri nel tuo motore ?
L’essenza di bergamotto. O di lavanda… ci posso pensare un po’?
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